Ova salata će vas ugodno zasititi i oduševiti kombinacijom okusa.
SASTOJCI:
- 4 kuhana jaja
- 2 avokada
- 800g kuhanog graha
- 1 sitno narezan luk
- šaka grubo nasjeckanog korijandera
- 250 g nasjeckanih paradajz
- 1 sitno nasjeckana čili papričica
- ½ kašičice kumina
- maslinovo ulje
- bijeli luk
PRIPREMA
Očistite i narežite avokado na komade željene veličine i pomiješajte s grahom, lukom, korijanderom i paradajzom. Odvojite maslinovo ulje za umak i pomiješajte s protisnutim bijelim lukom, čilijem i kuminom. Dodajte jaja i prelijte umakom. Poslužite uz tople i hrskave tortilje.
Za ovu salu potrebno vam je oko 20 minuta.
