Ovaj lagani recept za kolač u čašama osim što odlično izgleda ima i osvježavajući okus voća pravo je rješenje za tople dane.
SASTOJCI
PRIPREMA
- U blenderu izmiješajte borovnice (ili drugo voće), 2 kašike šećera i liker, odnosno ekstrakt dok ne dobijete gustu smjesu.
- Umiksajte šlag i 2 kašike šećera. Zatim malo po malo dodajte mascarpone i na kraju dodajte rum. Miješajte dok ne dobijete čvrstu smjesu.
- U staklenu posudu stavite 1-2 kašike voćne smjese, dodajte razlomljene ili smrvljene piškote, stavite 1-2 kašike šlaga i ponovno piškote. Ukrasite po želji i rashladite prije posluživanja.