Čokoladni mousse od samo jednog sastojka!

Voda i čokolada zajedno – besmisleno zar ne?
Međutim, uzmite jednu čokoladu za kuhanje (ili samo neku sa većim postotkom kakaa) i pomiješajte sa zagrijanom vodom. Promiještajte dobro kako bi se čokolada u potpunosti rastopila i kako biste spriječili da dosegne visoku temperaturu.
Nakon što otopite čokoladu, zdjelu u kojoj ste je kuhali stavite u veću posudu napunjenu vodom i ledom te miješajte butilicom dok ne dobijete onu pravu, “moussastu” teksturu. I to je to. Uživajte u najjednostavnijem desertu na svijetu.