Za jaja kažu da su jedna od top 10 najzdravijih namirnica na svijetu. To je dovoljan razlog da ih jedete svaki dan. Naravno, imate li priliku, uvijek birajte domaća, od kokoši koje hodaju dvorištem i same pronalaze hranu. Takva jaja su, dakako, neuporedivo zdravija.
TOP 12 RAZLOGA
- Daju energiju. Jedno jaje ima oko 6 grama kvalitetnih proteina i samo 70-ak kalorija. Pojedite dva jaja sa pola šoljice zobene kaše i pucat ćete od energije cijeli dan.
- Poboljšavaju funkciju jetre. Svako jaje sadrži zdravu dozu kolina koji poboljšava metabolizam, prenosi vitamine i minerale te poboljšava funkciju jetre.
- Smanjuju loš holesterol. Istraživanja su pokazala kako svakodnevno konzumiranje jaja može smanjiti loš holestorol u tijelu i povećati razinu dobrog. Time se smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
- Poboljšavaju vid. U jajima se nalaze dva antioksidansa – lutein i zeaksantin, a oni štite oči i smanjuju šansu za nastanak očnih bolesti. Uz to, poboljšavaju vid.
- Daju osjećaj sreće. U njima se nalaze esencijalne aminokiseline koje su odgovorne za ublažavanje tjeskobe, smanjenje razine stresa u tijelu i bolje raspoloženje. One regliraju serotonin, poznatiji kao hormon sreće.
- Pomažu izgubiti višak kilograma. Pojedete li jaja za doručak, tijekom dana ćete jesti manje – tako barem tvrde stručnjaci. Visoka razina proteina u njima učinit će vas sitijima i nećete posezati za grickalicama.
- Štite kosti. Prepuna su vitamina D što pomaže u prevenciji razvoja osteoporoze.
- Smanjuju rizik od raka. Kolin, koji pomaže jetri da bolje radi, smanjuje rizik od pojave raka dojke kod žena. Kolin se nalazi u žumanjku.
- Jačaju mišiće. Puna su proteina koji su važni za brzi oporavak mišića. Dobro je pojesti nekoliko jaja nakon napornog treninga.
- Pomažu u trudnoći. Dva jajeta sadrže oko 250 miligrama kolina. Liječnici preporučaju trudnicama i dojiljama da dnevno unose 450 do 550 miligrama kolina. On pomaže razvoju mozga bebe i u sprječavaju oštećenja ploda. Jaja moraju biti dobro termički obrađenja prije konzumacije.
- Kosa i koža su zdraviji. Jaja sadrže vitamine B kompleksa koji su neophodni za zdravu i ljepu kosu te kožu.
- Ne sadrže gluten i ugljikohidrate. To je razlog zašto su odličan izbor za ljude koji su na posebnom režimu prehrane – prenosi RemedyDaily.