Jetra je važan organ u ljudskom tijelu. Ona čisti krv od otrova, pohranjuje vitamine i željezo, razgrađuje hormone i održava stalnu razinu glukoze u krvi. Upravo zbog toga pročitajte koje to namirnice čiste najveću žlijezdu ljudskoga tijela od hemijskih zagađivača poput teških lijekova, alkohola i masne hrane.
1. BIJELI LUK
Ovaj “prirodni antibiotik” prepun je sumpora koji potiče rad jetrenih enzima i tako pomaže tijelu da izluči otrove. Bijeli luk također ima dosta alicina i selena – dva prirodna čistača jetre.
2. CITRUSNO VOĆE
Limun, limeta i grejpfrut izvrsni su saveznici u procesu čišćenja jetre. Oni sadrže visoke doze vitamina C koji stimulira rad jetre. U grejpu se pak nalazi i spoj glutation – izvrstan čistač najveće žlijezde tijela.
3. KUPUS
Slobodno posegnite i za domaćim kupusom jer je ova zeljasta namirnica odličnačistačica jetre. Bezbrižno stoga guštajte u ovoj namirnici – svježoj ili ukiseljenoj na prirodan način. Njami, sarmeee!
4. JABUKE
Ne zaboravite da je grickanje ovog bogatog izvora pektina i drugih esencijalnih elemenata zaslužnih za izbacivanje otrova iz tijela kroz probavni trakt.
5. ZELENO LISNATO POVRĆE
Jedite špinat, blitvu i drugo lisnato povrće bogato klorofilom jer ono neutralizira teške metale, pesticide i hemikalije koji inače usporavaju rad jetre.
6. CVEKLA I MRKVA
Pripremite salatu, juhu ili ukusan prilog jelu od ovog korjenastog povrća, jer je prepuno biljnih flavonida i beta karotena koji unapređuju rad jetre.
7. ŠPAROGE
Uživajte u šparogama! Ovo povrće odličan je pokretač probave koji sadrže tvari idealne za prirodnu detoksikaciju organizma, a posebno jetre i bubrega.
8. ORASI
Jedite orahe jer ovi plodovi sadrže aminokiseline koje pomažu jetri da se riješi amonijaka. Ovi orašasti plodovi bogati su i dobro znanim jetrenim pomoćnicima – glutationom te omega 3 masnim kiselinama.
9. MASLINOVO ULJE
Ne odričite se masnoća, ali birajte one zdrave izvore poput maslinovog ulja koji tijelu osiguravaju tekuću bazu za apsorpciju štetnih tvari u tijelu, te njihovo izbacivanje iz organizma.
10. ZELENI ČAJ
S vremena na vrijeme priuštite tijelu čišćenje uz pomoć šoljice zelenog čaja. Taj zdravi napitak prepun je antioksidanasa koji jačaju imunitet i štite ga od raznih bolesti.