8. Međunarodni festival hrane “KONJIC FOOD-FEST” koji se održava u sportsko-rekreacionom centru “Partizanovo” u Konjicu, počinje u srijedu 04. oktobra u 09,00 sati i traje dva dana.
Međunarodni festival hrane “FOOD FEST” u Konjicu u organizaciji Saveza poljoprivrednih udruženja Konjic i Općine Konjic, izuzetna je prilika za promociju gastronomske ponude i poljoprivrednog bogatstva direktno, te turističkih i prirodnih ljepota naše općine na indirektan način. Značaj Međunarodnog festivala detektovale smo prije tri godine od kada aktivno učestvujemo u njegovom kreiranju kao i direktnim izlagačkim angažmanom. Najveći uspjeh promocije svoga grada uradile smo 2016.g. ugostivši šest Udruženja žena iz šest gradova BiH. Više od 100 žena bilo je ugošćeno od strane Udruženja “Žena za ženu“ te im je grad Konjic predstavljen u najljepšem izdanju. Također smo omogućile građanima Konjica da uživaju upunudi domaćih proizvoda karakterističnih za gradove i regije gostujućih Udruženja. Naš rad i zalaganje zasnovano je na kontinuiranom predstavljanju općine Konjic na sajmovima širom BiH, s ciljem upoznavanja sličnih Udruženja, koja će biti ugošćena u Konjicu u vrijeme trajanje festivala. Samim tim Festival ” FOOD FEST” dobija na raznolikosti, bogatijoj ponudi, većoj atraktivnosti , a ujedno budimo svijest domaćeg stanovništva o značaju kupovine domaćih proizvoda. Posjetama drugim gradovima i učešćem na sajmovima širom BiH postići ćemo efekat prepoznatljivosti i imati priliku dovesti nove izlagače u naš grad.
Međunarodni tradicionalni festival hrane “FOOD FEST” se održava po osmi put našem gradu. Okuplja oko 100 izlagača iz regije i Norveške. Najposjećeniji je festival ove vrste na regiji Hercegovine. Proširivanjem svojih kapaciteta u mogućnosti smo prezentirati kompletan postupak izrade tradicionalnog jela HALVE.
Ovim želimo utemeljiti običaj i tradiciju da će na svakom narednom festivalu biti prezentirana izrada tradicionalne bosanske gastronomske ponude uz degustaciju i prodaju posjetiocima, poručuju iz ovog Udruženja.
Članice udruženja su pripremile mnoštvo domaćih specijaliteta kao što su pogačice od 10 vrsta sjemenki i integralnih žitarica, pečene bundeve uzgojene po eko standardima, prelivene pekmezom i čokoladom, Višnjab i druge poslastice koje će posjetioci moći kupiti na štandu njihovog udruženja. Kupovinom ovih poslatica podržavate rad udruženja ” ŽENA ZA ŽENU” Konjic.
Vidimo se na 8. KONJIC FOOD-FESTU…
