Ako želite obradovati ukućane nekim novim i malo drugačijim receptom, probajte sa slanim muffinima. Biće gotovi za manje od sata vremena, a zasigurno će ih svi voljeti.
SASTOJCI
- 275 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 225 ml mlijeka
- 1 kašika maslaca
- 1 nasjeckani luk
- 100 g feta sira
- 1 kašičica ružmarina
- prstohvat bibera
PRIPREMA
- Zagrijte pećnicu na 200°C. U kalupe za muffine stavite papirne korpice.
- Na srednje jakoj vatri istopite maslac. Dodajte sitno nasjeckani luk i dinstajte oko 5 minuta. Uklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
- Dodajte nasjeckani feta sir, ružmarin i biber.
- U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj posudi pomiješajte jaje i mlijeko. Dobro izmiješajte obje smjese.
- Dodajte smjesu s lukom i feta sirom.
- Napunite kalupe i pecite oko 20 minuta.