Zdrava hrana koju će vaša djeca rado jesti: Palačinke od tikvica

0

Palačinke od tikvica su idealan način da vaše dijete iako nije ljubitelj tikvica pojede nešto zdravo

SASTOJCI:

  • 2 šolje izrendanih tikvica (2 tikvice srednje veličine)
  • 1 mala kašičica soli
  • 1 jaje
  • pola šolje brašna
  • četvrtinu šolje parmezana
  • četvrtinu šolje isjeckanog mladog luka
  • 1 do 2 supene kašike maslinovog ulja
PRIPREMA:
  1. Zamotajte narendane tikvice u suhu kuhinjsku salvetu. Blago iscijedite što više tečnosti iz tikvica.
  2. U većoj posudi izmiješajte tikvice sa ostalim sastojcima, izuzev maslinovog ulja.
  3. Zatim u tavi zagrijte maslinovo ulje. Na zagrijano ulje kašikom vadite pripremljenu smjesu. Rastanjite oblikujući malo deblje palačinke ili uštipke, kako vam se više dopada.
  4.  Pecite dok ne porumeni sa obje strane. Palačinke vadite na kuhinjski papir koji će upiti višak              masnoće.
  5. Pecite dok ne utrošite pripremljenu smjesu.

Od navedene količine možete pripremiti 8 do 10 palačinki.

Komentari
Podijeli

Comments are closed.